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キーワード: 寿司 忘年会 新年会

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(無題)

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 8月15日(金)08時43分55秒 		返信・引用
  先だっては、ありがとう御座います。火祭り・理解できました。
来年の、お祭りには行ってみたくなりました。

うに祭りも終り今年は、お客様にも良い感覚で終わる事が・・出来たかなと思っています。
うに・・有りますよ！今は　活いかもいただけるかも・・？

１８日、１９日　お店は、お休みの予定です。　お待ちしていますね。

http://www.rumoisushi.com

  

お盆休みは

 投稿者：美瑛人  投稿日：2008年 8月14日(木)20時48分54秒 		返信・引用
  休まず営業ですか？ひょっとしたら日曜お昼にと思っていますが・・・。
ウニももう終わるかなあと。明日からお天気もいまいちですが、どうでしょう？ 		 

Re: 美味しかった〜！！！

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 8月13日(水)00時53分18秒 		返信・引用
  > No.142[元記事へ]

ひまわりは・・どうでしたか？近くの温泉（北竜温泉）行けたのかな？
今日は、ご家族いっしょにご来店有難うございました。
お父さんは、バイク！そして車とおばあちゃんは・・？

２０〜数年前、私もバイク乗りで清水様の乗り物を見てなっかしく
昔の、事が思いだされました。（ヤマハの、ビラゴと言うアメリカン）

バイクのお話をした時とっても　お話が、つうじて
懐かしく思いました。・・有難う御座います。


私の、お店は初めてと思いますが、これをご縁にバイクのお話
など色々と宜しくお願いいたします。

又の、ご来店楽しみにお待ちしています。
有難うございました。

丸喜寿司　伊藤 		 

美味しかった〜！！！

 投稿者：ＤＳ４（ヤマハ）  投稿日：2008年 8月12日(火)20時45分46秒 		返信・引用
  大将！！札幌からバイクと車でおじゃました者です！今日は地元の人に聞いて、丸喜寿司に行けて、ホントラッキーでした（’▽’）！海鮮丼最高っ！！あんなにてんこ盛りにネタがのっているのに１，６８０円とは驚きです！
特にウニのあの甘くてトロっとした食感は、初体験です。
いや〜ホント美味しかったです！！
写真用にとスプーン一杯いくら追加してもらえて、またまた幸せ気分でした！
今度は、息子も連れておじゃまします！
是非、バイクリターンして下さい。

札幌市　清水一家 		 

Re: (無題)

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 8月 3日(日)00時32分35秒 		返信・引用 編集済
  > No.140[元記事へ]

今上がってきました。　お疲れ様です。滝川今日来ていました。
もちろん出席です！関さんもいっしよにつれて行きますね。
滝川さん、今年は早くないですか・・？島田会長も・・大変！

１日再会楽しみにしています。

伊藤 		 

(無題)

 投稿者：福寿草  投稿日：2008年 8月 2日(土)10時01分10秒 		返信・引用
  ９月１日滝川です。出席はできるんですか？村田は欠席です。  

Re: 先日はお世話になりました。

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 8月 2日(土)01時30分34秒 		返信・引用 編集済
  > No.138[元記事へ]

す〜さん、久しぶり楽しい１日を過ごさせて頂きました。
無事に帰られたのですね！　高島の親父　島田さん　元気でしたか・・？
滝川さんには、いっもお世話になっています。
留萌での、ラ〜メンうまかったけど・・３番の肉！！美味しかったです。
本当に、いっもおきずかい有難う御座います。

温根湯の四条公楽しみにしています（村田支部長・吉田さん）にも宜しく！
又の、再会楽しみにしておりますね。

伊藤 		 

先日はお世話になりました。

 投稿者：福寿草  投稿日：2008年 8月 1日(金)10時59分18秒 		返信・引用
  先日はお忙しいところお邪魔をし、沢山美味しい物を頂き、相棒も大満足でした。相棒は来年もと早くも言って居ます。関さんにも次の日色々とお世話になり、滝川の高島さんと島田さんのところに寄って楽しい一時を過ごさせていただきました。有難うございました、おかみさんにも宜しくお伝え下さい。康永  

Re: こんにちはマスター

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 7月30日(水)01時40分25秒 		返信・引用
  > No.134[元記事へ]

たく君、おみやげ受け取りましたありがとう御座います。
しょっつるはしっていたのですが他は初めてでした。漬物美味しいかった！
どんぶりですか・・？まだ頂いていません近い内、納豆にでも入れて頂いて
みます。

しばらくしていませんが、しょっつる鍋もお店で出していたことも
あったんですヨ！せっかくなので研究してみます。

うに祭りは、そろそろ終りですがまだまだうにの美味しい時期です
終わらないうちに、又のご来店お待ちしていますね。（娘）いつしょに！

丸喜寿司 		 

Re: 夏祭り終了

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 7月29日(火)07時48分45秒 		返信・引用
  > No.133[元記事へ]

写真ありがとう御座います。火祭りのあったつぎの日北海道新聞の
記事みました。（ゆらい）わかりました。

お元気ですか・・ロングランのうに祭りも残すところ２・３日で
終了です。でもまだまだうには、美味しい時季！又のご来店
お待ちしています。

後輩の方いらしていましたよ。 		 

鰻寿司

 投稿者：ヒロ  投稿日：2008年 7月28日(月)23時53分56秒 		返信・引用
  留萌も呑涛まつりだったんですね。

札幌も先週金曜日、豊平川で花火大会がありました。
チョットした招待があり、最高のロケションで
花火を見ことがでしました。
あんな間近で見たのは、留萌にいた頃の
呑涛まつり以来でしょうか。

その後、ゴンさんと三田地さんと女性２人の
５名でマスターお薦めのお寿司屋さんに
行ってきました。

そこで、鰻のお寿司も出してくれました。
鰻のお寿司なんて初めてだったのでみんな喜んでいました。
みんな、味、雰囲気、マスターの人柄に満足して帰りました。

マスターまだ、鰻の骨が残っていれば
Ｃａ不足私の身体のために調理してもらえますか。
また、近々伺いたいと思っています。
 

こんにちはマスター

 投稿者：たくfromあきた  投稿日：2008年 7月28日(月)13時31分5秒 		返信・引用
  今回は仕事の都合上、参加できなくてホント残念でした。
「娘」よりお土産受け取っていただけましたか？

「とんぶり」は別名「畑のキャビア」といわれており、プチプチとした食感が特徴です。
とんぶりは、ほうきぎ（別名 ははきぎ、ねんどう、あかくさなど）の実を
いったん乾燥させてから加熱加工したものです。とんぶりの名は、唐（とう）
からきた「ぶりこ（ハタハタという魚の卵）」に似たもの＝とうぶりがなまったもの
だそうです。
とんぶり自体にはあまり味がなく、秋田ではよくおひたしに添えたり、長芋の千切りや
すりおろしたもの、納豆にも混ぜたりして食べます。
私が小、中学生の時には給食にも出た記憶があります。

あと、あの漬物は「いぶりがっこ」という秋田では有名な漬物です。「がっこ」とは
秋田の方言で「漬物」の意味です。燻製にした大根の独特の風味がとてもよく、
くせになります。

「しょっつる」は何か新しい料理のアイディアとしても使ってみてください。
それは「若」さんの担当でしょうか(^-^)

次回また機会を見つけてぜひそちらに行きたいと思っていますので、よろしく
お願いします。 		 

夏祭り終了

 投稿者：美瑛人  投稿日：2008年 7月27日(日)21時40分20秒 		返信・引用
  ２４日から美瑛は神社祭でした。２４日の夜には火祭りがあり、F田さんと二人で丸喜さんのウナギを満喫してから（当然お酒も・・・）見に行きました。手には願い事を書いたミニ松明を持ちながら練り歩き。写真はピンぼけです。すみません。
ウナギ美味しかったです！思ったよりもあっさりとしていて、ぺろりとたいらげてしまいました。満足満足。骨せんべいも肝すいも・・・。贅沢しました。元気に暑い夏も過ごせそうです。
留萌もお祭りでしたね。今日は花火大会とか。お店は忙しいでしょうね。頑張って下さい。
 

Re: 遅くなりました…。

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 7月26日(土)01時54分50秒 		返信・引用 編集済
  > No.130[元記事へ]

ＯＫ！です。明日は、留萌３大祭りの最後のイベント
待っていますね。うに祭りも最後の追い込み腕ふるいますよ！
トウガンと言う野菜・・（若の料理）しっていますか
夏野菜の、１品です　楽しみに！

マスタ〜 		 

Re: よろしくお願いします！

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 7月26日(土)01時47分51秒 		返信・引用
  > No.129[元記事へ]

了解です！早いものですねあれから３年・・皆さんそれぞれトライして
いるのかな・・？そうそう楽しみに、待っていますね。

先だって、先生の知り合いの方がが来店して頂きました。
伝言受け取りました。
２２日・２３日体を鍛えながらお待ちしていますね。
秋田の、おじちゃん・神奈川のお兄さん再会楽しみに　待っています。
先生も！

丸喜 		 

遅くなりました…。

 投稿者：札幌の娘  投稿日：2008年 7月25日(金)21時30分48秒 		返信・引用
  先日はありがとうございました。
２日遅れの誕生日にスペシャル寿司ケーキを特別に作っていただいて、
本当に嬉しかったし、スゴクおいしくて感動でした☆ありがとうございました！

明日から夏休みでそちらに帰ります。
またマスターのおいしいお寿司と若の料理を食べれるのを楽しみにしてます！ 		 

よろしくお願いします！

 投稿者：舘野　薫  投稿日：2008年 7月25日(金)08時51分9秒 		返信・引用
  　８月２２日〜２３日に神奈川の浅賀さん、秋田の石川さんとうかがいます。オロロンがなくなって留萌にもなかなか行く機会がなくさびしいです。今回は「練習会」と言う名目ですが、本当のところは丸喜寿司で飲むのがメインかな？  

Re: 昨日は有り難うございました

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 7月23日(水)01時40分52秒 		返信・引用
  > No.123[元記事へ]

ヒロ君、久しぶりでした！
元気そうで安心しました！

満足、して頂きましたか・・？Ｇ籐さんの顔も見れて良かったです。
活イカどうでしたか？
たぶん地元では、初めての取り組みだと思いますが
とっても、好評を、いただいています。
イカは、函館と言うイメ〜ジがあるのですが地元　留萌でもイカは
盛んなのですよ

これからも、地元（留萌）の地産地消に向けてがんばって行きたいと
思います。

近いうちの再会・・楽しみにしていますね。
お父様にも、合いたいです。

丸喜 		 

Re: うなぎ楽しみですw

 投稿者：丸喜寿司  投稿日：2008年 7月23日(水)01時23分46秒 		返信・引用 編集済
  > No.126[元記事へ]

そうそうHP見ていただきありがとう御座います。
初めての、取り組みなのですが（うなぎ）がんばります！
明日、１００匹・・割きます！（若と）
がんばります！

土曜日は　後輩の方ですか・・２４日・・分かりました（うに）も
今日は、それなりに入りました　ＯＫです！
楽しみに皆様の、お越しをおまちしております。（顔を・・立てます！）

Ｆ田さんにも、いっも本当に有難うと言う思いでいます。
丸喜を、かわいがって頂いて！。

美瑛の、火祭り一度見てみたいです。 		 

うなぎ楽しみですw

 投稿者：美瑛人  投稿日：2008年 7月22日(火)22時42分17秒 		返信・引用
  HPを見て、取り憑かれたようにF田姉さんに「うなぎ〜」と切望してしまいました。
限定とは言え、また違ったお仕事、大変ですねえ。とても楽しみに美瑛で待ってます。
いろんなことに取り組まれて、素敵ですね！！

なお、ひょっとしてその日（２４日昼）に上司ご夫婦がウニ食べにお邪魔するかもです。
土曜は後輩とそのお友達です。今日明日は雨模様ですが、週末はお天気になるようなので、
満喫してもらえたらなあと思います。

美瑛の火祭りも今年は何周年かで盛り上がる（？）と思います。大きなたいまつが勇壮です。
お祭りが続き夏真っ盛りですね。お忙しい中、夏バテしないように。 		 
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