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ごちそうさまでした。

 投稿者:菜の花  投稿日:2007年11月25日(日)22時54分29秒
返信・引用
  先週ヒロさんと一緒にお邪魔させていただきました。
投稿が遅くなり申し訳ありません。
昨年千葉からこちらに赴任して以来、道内のいろいろなところを回りま
した。
もちろんすし屋も回りましたが、値段だけが一流というところも多く、
がっかりすることも多々ありました。
そんな中、ヒロさんが丸喜寿司を紹介してくれ、足を運んでみて一度で
気に入ってしました。ネタの良さや料理の確かさは他の人が書き込みを
しているとおりなのであらためて書きませんが、「お客さんに喜んでも
らえれば」という、主人と奥さんの心意気がカウンター越しに伝わって
来ることがこの店の魅力だと思います。また、何よりお二方がこの仕事
を楽しんでいるように見えます。
来年の春には北海道を去ることになりますが、千葉に帰ってからも北海
道に足を運ぶ理由を見つけた気がします。
帰るまでにまだ何度か顔を出させてもらいますのでよろしくお願いします。
 

ありがとうございます。

 投稿者:孫の隣の爺より  投稿日:2007年11月25日(日)14時54分57秒
返信・引用
  昨日は大変お世話になりました。
無事に駒澤大学吹奏楽・留萌公演が終了。
慰労会の料理、有難うございました、丸喜の皆様に感謝致します。
部員も喜んで食べてました。
本日午後札幌へ出発しました。
本当にありがとうございます。
実行委員会を代表しまして、御礼申し上げます。
 

どんな味なんだろう?

 投稿者:帰省中の留萌っ子  投稿日:2007年11月21日(水)00時10分30秒
返信・引用
  『尾のみ』初めて聞きました。

隣の人たちが騒いでいたから
何かと思えば・・・それが尾のみらしく
私たちも写真だけget!

大トロより高価と聞き、今回は遠慮しました。
特別な日に注文しますので
その時はよろしくお願いしますね!!!

でも、最後に出してくれた
ママさんの手作りデザート美味しかった!!
これも特別な日にしかでないみたいですよ!
 

ありがとうございました

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年11月20日(火)07時29分16秒
返信・引用
  いかがだったでしょうか。
久しぶりに、お顔を拝見しお元気そうで安心しました。
お好きな、山登り今年は・・?。
お父様の大好きなにしんの煮付け、無くて申し訳ありませんでした。
最近、時化が続きまして鱈もとれません。
時化明けには、きっと大漁を期待しているのですが!

例のにんじん、やはりテンプラが良いと思います。
おばあちやんにそうそう送っていただければ良いと思います。
今年も、残り少なくなりましたが、風邪などひかぬように
気をつけて下さい。
又のご来店楽しみにしております。有難う御座いました。

丸喜
 

ご無沙汰していました

 投稿者:ヒロの父  投稿日:2007年11月20日(火)00時21分20秒
返信・引用
  久しぶりに、マスターの料理に
大変満足しました。

私は唐揚げや煮付けが大好きで
ハタハタ美味しかったけど、
隣のナメタも魅力的でした。

それに、穴子にも目がなく
東京湾本場の穴子と聞き
堪能しました。

寒くなってきましたので
お身体お大事にしてください。
 

Re: お寿司いろいろ

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年11月19日(月)21時12分48秒
返信・引用
  > No.28[元記事へ]

ご無沙汰です!
高谷様お元気でしたか。しばらく留萌には・・
来ていましたヒロさんご一行 腕振るいましたです!
そうそう有難うございました。
いよいよ冬到来ですが、年内お待ちしております。
 

お寿司いろいろ

 投稿者:たかやさん  投稿日:2007年11月19日(月)11時27分20秒
返信・引用
  下記、URLで確認してください。

http://takaya1403.web.fc2.com/maruki_sushi.html

 

ヒロさん

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年11月19日(月)01時54分57秒
返信・引用
  ぶじ帰られましたか!
朝から、雪と聞いて心配していました。
昨日は、なにもお構いできなくて・・
私なりに、がんばりましたが、お仲間みなさま
喜んでくれましたか?
まダチ・・腕ふるいます!
新しい、まだち料理・・まかせてください。
お友達、皆様にも宜しくおったえ下さい。
またのご来店お待ちしています。

伊藤
 

心より感謝しています

 投稿者:ヒロ  投稿日:2007年11月18日(日)23時44分21秒
返信・引用
  昨日はとても美味しい料理を有り難うございました。
大間のトロや東京湾の本場の穴子も美味しかったのですが
尾のみの美味しさには、驚きました。
トロとは違う甘味や口の中で溶ける感じには感激しました。

19日が誕生日なので
マスターの宝物をプレゼントとして
頂き有り難うございました。

締めは、奥さんのデザート2種類これも絶品でした。

本当に感激な誕生日プレゼントになりました。
 

ヒロ様

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年11月15日(木)23時59分52秒
返信・引用
  お元気ですか。
17日、お待ちしています お友達と来るとの事(お父さんもですね。)
今は、あんこう・はたはた・平目・鮑・などなど取れています。
ヒロさんの、好きな真ダチ・・まだ留萌では、薄いです。
でも、何か私の創作作りますね!
千葉のお友達もご来店と聞きました まかせて下さい。

つい最近、こんな物が沖で・・・
ビックリです。

でわ17日お待ちしています。
 

Re: ごちそうさまでした☆

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年11月15日(木)01時50分40秒
返信・引用
  > No.21[元記事へ]

いっもいっも有難うございます。
マタマタ今年のバ〜スディケ〜キ・・嬉しかったです。
イチゴが、良かった!本当に、有難うございます。
奥様にも、宜しくおったえ下さい。

今、鮑が解禁です この次ご来店の時は、私から鮑作しでも。
 

今年最後の訪問かも!

 投稿者:ヒロ  投稿日:2007年11月15日(木)00時28分56秒
返信・引用
  ご無沙汰しています。
今年はかなりのペースで・・・
特に5月連休からは、
ほぼ毎月のように伺い
美味しいものを食べてきましたが
先月行けなかっただけで
しばらく丸喜の料理を食べていない気分です。

多分今週末が今年最後の訪問となるかと思います。
どのようなものが食べられるか
とても楽しみにしています。

昨年食べることの出来なかった
タチの天ぷらやタチの握りが
食べられれば嬉しいです。

その日は、以前そちらにお邪魔した
千葉の友達夫婦も一緒に
行くこととなりそうなので
併せてよろしくお願いします。
期待いっぱいみたいですよ!
 

Re: ごちそうさまでした☆

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年11月14日(水)07時59分12秒
返信・引用
  > No.21[元記事へ]

> 先日はどうもありがとうございました!
> 久しぶりのマスターのお寿司…めちゃめちゃ美味しかったです。
> また長期出張に行くときは、帰ってからマスターのお寿司を食べるのを楽しみに頑張ってきます。
> 札幌に帰ってきて、また忙しい毎日に戻り、次はいつ留萌に行けるのやら…って感じですが、雪が積もる前に時間見つけて行けたらなぁと思ってます。
> その時には美味しい鍋も食べたいなぁと思ってますので、よろしくお願いしますね。
> では、寒くなってきましたので、お身体に気をつけて…。

先だってはありがとう。
いっもいっもお土産まで頂いてすみません。
久しぶりに顔みて元気そうなので安心しました。
これから、寒くなりますインフルエンザ気をつけて
下さいね。
マスタ-
 

ごちそうさまでした☆

 投稿者:札幌の娘  投稿日:2007年11月12日(月)23時55分26秒
返信・引用
  先日はどうもありがとうございました!
久しぶりのマスターのお寿司…めちゃめちゃ美味しかったです。
また長期出張に行くときは、帰ってからマスターのお寿司を食べるのを楽しみに頑張ってきます。
札幌に帰ってきて、また忙しい毎日に戻り、次はいつ留萌に行けるのやら…って感じですが、雪が積もる前に時間見つけて行けたらなぁと思ってます。
その時には美味しい鍋も食べたいなぁと思ってますので、よろしくお願いしますね。
では、寒くなってきましたので、お身体に気をつけて…。
 

どうもでした。

 投稿者:孫の隣の爺より  投稿日:2007年11月 7日(水)15時18分6秒
返信・引用
  先日は久々に家族一同でお邪魔しました。
いつもごちです。
山形から長期出張から、帰って着た娘も満足して
札幌に帰宅、忙しい日々送ってます。
ありがとうございました、又寄ります。
 

ごちでした。

 投稿者:孫の隣の爺より  投稿日:2007年11月 2日(金)16時38分16秒
返信・引用
  いつもご馳走様です、せっかくのマスターの誕生日でしたが、
昨年と違い、日本シリーズで寂しかったですね?
来年は盛り上げてやりますからね!
今日夜、娘バスにて帰宅です(自称、丸喜の長女)明日の旭川の
結婚式終わったら家族で行きますので、宜しくお願いします。
 

11月1日・明日はすしの日です。

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年10月31日(水)22時46分45秒
返信・引用 編集済
   お店を三日間お休みいただきましたが、無事全国大会に出席してきました。懐かしい友にも会えました。いつもの仲間とも、職場を離れて語り合う時間は、なにか同胞のような感があります。皆さんからたくさんの元気を頂いてきました。明日は11月1日、寿司の日です。
 新鮮なネタを用意して、元気一杯に皆様をお迎えする準備をしていますので、みなさまどうぞご家族・お友達・職場の仲間とお揃いで、おいでくださいませ。
 

Re: HPまたまた良いですね

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年10月31日(水)09時15分18秒
返信・引用
  > No.14[元記事へ]

久しぶりです!あの時以来ですね。
少し、心配していました・・皆さん
お元気ですか?ふじさんと、会うと本当・・なつかしく
昔の事を思い出します。
いっか、鮪おねがいしますよ・・!(忘れてはいませんよ)
あの方、(ふじさんの、お友達)年内に一度来たいと言っていました。
一緒に、お待ちしています!
昔の、お話をしながら、うまい鍋、食べませんか!
これからの時期、うまい魚(たら・・あんこう・・たちづくしなど)沢山あります
お待ちしていますね。
丸喜
 

ぶじ帰られましたか!

 投稿者:丸喜寿司  投稿日:2007年10月26日(金)08時19分1秒
返信・引用
  肥川さん、そうそうの書込みありがとう御座います。
あの時、物産展をウロウロしていたら橋詰さんからの携帯
行って見るとビックリ!昨年はお会い出来なくて残念でしたが
横浜で再開!嬉しかったです。
相変わらず、がんばっておられるとの事・・凄いですね。
来年は、宮崎大会!何としても参加したいと橋詰さんと
話をしおりました。 今から再会出来るのが、楽しみです
07年も、残す所あと2カ月健康にきをっけて下さいね。
若い人達にも宜しくおったえ下さい。
ありがとう御座いました。
 

HPまたまた良いですね

 投稿者:フジ  投稿日:2007年10月26日(金)01時25分10秒
返信・引用
  ご無沙汰です。ここのこところ仕事忙しくてHP久しぶりに拝見しました。ちょっと遅いかな。
一段落して残業代入ったら、また行きます!
 

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