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カルラ、ミクモコ、中沢様、掲示板の書き込みありがとうございます。
カッチンは、開店以来忙しゅうーて、掲示板への投稿もできず「皆さんによろしく伝えておいてください」と爺やに伝言があり投稿させていただいております。１２月中は、夜１０時以降の帰宅で、昼も食事が取れず、栄養ドリンクを毎日飲んでおりました。爺やも昔とった調理師の免状を思い出しながら夕ご飯を作っております。一度こられる機会がありましたら、内装業者の方にただ（内装工事代金に含まれる）で作っていただいた丸看板をぜひご覧ください。ＨＰで調べると１０万から２０万位するものと思われます。そのうち、爺やが盗まれないように鍵をつけようかと思っております。
老婆心ながら、中沢様、老後といわず機会を作って時々上京してください。カッチンが手伝っておりました昔の店でアルバイトしていました３０歳代の主婦の方が、ご主人の転勤で現在、山形におられますが、開店時、旅行前後、東京に買出しの際にはお店で１，２日アルバイトをして旅費の足しにして折られる方がおります。
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